illy

illy – kafija, kapsulas, kafijas automāti un trauki

illy ir Itālijas kafijas zīmols, kura klāstā atradīsi kafijas pupiņas un malto kafiju, dažādu sistēmu kafijas kapsulas, IperEspresso kafijas automātus, kā arī illy tasītes un citus traukus. Šī kategorija apkopo illy sortimentu vienuviet, bet detalizētākai produktu salīdzināšanai izvēlies atbilstošo kategoriju.

illycaffè – Itālijas kafijas zīmols kopš 1933. gada

Zīmolu illy 1933. gadā Triestē dibināja Francesco Illy. Zīmola attīstībā būtiska loma vienmēr bijusi ne tikai kafijai, bet arī tehnoloģijām – jau 1934. gadā illy patentēja īpašu kafijas iepakošanas metodi zem spiediena, bet 1935. gadā tika radīta Illetta, viena no moderno espresso automātu priekštecēm.

Šodien illy sortiments aptver kafiju, kapsulas dažādām automātu sistēmām, kafijas automātus un traukus. Zīmols turpina attīstīt arī ilgtspējīgākas kafijas audzēšanas un ražošanas metodes, un 2021. gadā illy kļuva par pirmo Itālijas kafijas uzņēmumu, kas ieguvis B Corp sertifikāciju.

illy kafija – kafijas pupiņas, maltā un bezkofeīna kafija

illy klasiskā kafija tiek veidota no 100% Arabica pupiņām, un šīs kafijas ikoniskā garša tiek veidota no 9 dažādām Arabica kafijām. Dažādu šķirņu un izcelsmes kafijas tiek kombinētas, lai veidotu illy raksturīgo, līdzsvaroto garšas profilu un saglabātu tā atpazīstamību dažādos kafijas formātos un pagatavošanas veidos.

Sortimentā vari izvēlēties Classico ar vidēju grauzdējumu, izteiktāko Intenso, kā arī Arabica Selection, kur katrā variantā izcelta konkrētas izcelsmes valsts Arabica kafija un tai raksturīgās garšas nianses. Pieejama arī illy bezkofeīna kafija – gan kafijas pupiņās, gan maltā veidā.

illy metāla kafijas bundžām tiek izmantota zīmola patentētā iepakošanas tehnoloģija: gaiss no iepakojuma tiek izvadīts un aizstāts ar inertu slāpekli un iepakots zem spiediena. Tas palīdz pasargāt kafiju no skābekļa un mitruma ietekmes un ilgāk saglabāt svaigi grauzdētas kafijas aromātu. Plašāku Classico, Intenso, Decaf un Arabica Selection salīdzinājumu atradīsi illy kafijas kategorijā.

illy kafijas kapsulas dažādām sistēmām

illy kafijas kapsulas pieejamas vairākām sistēmām, un tās nav savstarpēji aizvietojamas. Tāpēc kapsulas jāizvēlas atbilstoši izmantotajam kafijas automātam.

• IperEspresso kapsulas paredzētas illy IperEspresso automātiem. Pieejams espresso, lungo, filtra un bezkofeīna variants, kā arī dažādi Arabica Selection varianti.
• MPS/Smart kapsulas paredzētas MPS sistēmas automātiem; pieejamas espresso, lungo un bezkofeīna kapsulas.
• illy Nespresso kapsulas ir saderīgas ar Nespresso Original sistēmas automātiem, bet nav paredzētas Nespresso Vertuo.

IperEspresso sistēmu illy ieviesa 2006. gadā. Atšķirībā no tradicionālas vienpakāpes kapsulas ekstrakcijas IperEspresso kapsulās kafijas pagatavošanai tiek izmanti divi posmi: sākumā kafija tiek viegli samitrināta, lai atvērtos tās aromāta, bet pēc tam tā tiek ekstrahēta zem spiediena, veidojot espresso ar noturīgu crema kārtiņu. Pilnu sortimentu un kapsulu sadalījumu pēc sistēmas atradīsi illy kafijas kapsulu kategorijā.

illy kafijas automāti IperEspresso kapsulām

Es Mīlu Kafiju klāstā pieejami Y3.3, X7.1 un X1 Anniversary modeļi. Y3.3 ir kompakts modelis espresso un melnās kafijas pagatavošanai. X7.1 papildus aprīkots ar manuālu tvaika sprauslu, savukārt X1 Anniversary apvieno IperEspresso sistēmu ar metāla korpusu un illy raksturīgo retro dizainu.

Dizainam illy kafijas automātu vēsturē ir īpaša vieta – pirmais illy X1 modelis tika prezentēts jau 1995. gadā un kļuva par vienu no atpazīstamākajiem zīmola kafijas automātiem. Aktuālo modeļu funkcijas un atšķirības vari detalizētāk salīdzināt illy kafijas automātu kategorijā.

illy trauki un Art Collection

illy klāstā atradīsi porcelāna espresso un cappuccino tasītes, glāzes un citus kafijas pasniegšanai paredzētus traukus. Zīmola klasisko balto espresso tasīti veidojis arhitekts un dizainers Matteo Thun. Kopš 1992. gada šī tasīte kalpo arī par pamatu illy Art Collection – kolekcijām, kurās savus dizainus veido starptautiski atzīti un jaunie mākslinieki. Art Collection tasītēm uz apakšas ir mākslinieka paraksts un sērijas numurs, kas norāda konkrētās kolekcijas porcelāna trauku ierobežoto tirāžu.

Kur iegādāties illy produktus Latvijā?

illy kafiju, kapsulas, kafijas automātus un traukus vari pasūtīt pie mums – Es Mīlu Kafiju e-veikalā vai iegādāties mūsu veikalos Rīgā – Valmieras ielā 43, Stabu ielā 30 un tirdzniecības centrā Spice Life. Veikalos vari ne tikai apskatīt illy sortimentu, bet arī saņemt palīdzību, izvēloties kafiju, kapsulas vai kafijas automātu.